Die 10 besten Restaurants der Welt.

„The World’s 50 Best Restaurants 2017“ veröffentlichte in Sydney, Australien die 50 besten Restaurants der Welt. Die Auszeichnung gilt als Oscar der Restaurants. 

Platz 10
Steirereck

Steiereck
Foto Screenshot: steirereck.at/restaurant/

Ort: Wien, Österreich
Küchenchef: Heinz Reitbauer
Küchenstil: Moderen österreichische Küche
Webseite: Steirereck 

Platz 9
Mugaritz

Mugaritz
Foto Screenshot: mugaritz.com

Ort: San Sebastian, Spanien
Küchenchef: Andoni Luis mit Juan Vargas
Küchenstil: Techno-emotionale spanische Küche
Webseite: Mugaritz 

Platz 8
Maido

Maido
Foto Screenshot: maido.pe

Ort: Lima, Peru
Küchenchef: Mitsuharu „Micha“ Tsumura
Küchenstil: Nikkei, japanisch-peruanische Küche
Webseite: Maido

Platz 7
Gaggan

Gaggan
Foto Screenshot: eatatgaggan.com

Ort: Bangkok, Thailand
Küchenchef: Gaggan Anand
Küchenstil: Progressive indische Küche
Webseite: Gaggan

Platz 6
Asador Etxebarri

Asador Etxebarri
Foto Screenshot: asadoretxebarri.com

Ort: Axpe, Spanien
Küchenchef: Victor Arguinzoniz
Küchenstil: Spanisches Barbecue
Webseite: Asador Etxebarri

Platz 5
Central

Central
Foto Screenshot: centralrestaurante.com

Ort: Lima, Peru
Küchenchef: Virgilio Martinez
Küchenstil: Moderne peruanische Küche
Webseite: Central

Platz 4
Mirazur

Mirazur
Foto Screenshot: mirazur.fr

Ort: Menton, Frankreich
Küchenchef: Mauro Colagreco
Küchenstil: Mediterrane Küche
Webseite: Mirazur

Platz 3
El Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca
Foto Screenshot: cellercanroca.com

Ort: Girona, Spanien
Küchenchef: Joan Roca (mit seinen Brüdern Jordi, Patissier, und Josep Roca, Sommelier)
Küchenstil: Moderne Freestyle-Küche
Webseite: El Celler de Can Roca

Platz 2
Osteria Francescana

Osteria Francescana
Foto Screenshot: osteriafrancescana.it

Ort: Modena, Italien
Küchenchef: Massimo Bottura
Küchenstil: Moderne italienische Küche
Webseite: Osteria Francescana 

Platz 1
Eleven Madison Park

Eleven Madison Park
Foto Screenshot: elevenmadisonpark.com

Ort: New York, USA
Küchenchef: Daniel Humm
Küchenstil: Moderne europäische Küche mit New York-Twist
Webseite: Eleven Madison Park

Subscribe
Benachrichtige mich zu:
guest
0 Comments
beste Bewertung
neuste älteste
Inline Feedbacks
View all comments